Домашний хлеб
Сложность:
Средняя сложность
Время:
2 часа
Порций:
Мука - (500 г) Вода - (300 мл) Дрожжи - (1 ч.л.) Сахар - (1 ст.л.) Соль - (1 ч.л.)
Как приготовить
- Смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
- Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто.
- Накройте тесто пленкой и оставьте в теплом месте на час.
- Вымесите тесто и сформируйте буханку.
- Выложите хлеб на противень, накройте полотенцем и оставьте на час.
- Выпекайте при 220°C в течение 30-35 минут.