Индейка в сливочном соусе

Филе индейки нарежьте на небольшие кусочки.

Разогрейте сливочное масло в сковороде на среднем огне.

Добавьте нарезанный лук и натертый чеснок в сковороду, обжарьте их до мягкости и золотистого цвета.

Положите кусочки филе индейки в сковороду с луком и чесноком. Обжаривайте их до золотистой корочки.

Добавьте сливки в сковороду с индейкой, переведя огонь на маленький и обратите внимание, чтобы сливки не закипели.

Посолите и поперчите по вкусу. При желании вы можете добавить другие приправы по своему вкусу, например, тимьян или розмарин.

Тушите индейку в сливочном соусе на небольшом огне около 10-15 минут, пока мясо станет мягким и соус немного загустеет.

Подавайте блюдо, украсив его зеленью.