Кролик,запеченный с яблоками
Сложность:
Средняя сложность
Время:
50 мин
Порций:
6
-
Кролик - 2 кг
-
Яблоко - 2 шт.
-
Для маринада:
-
Мёд - 1 ст. л.
-
Соус соевый - 2 ст. л.
-
Специи - 1 ч. л.
-
Лимон - 0,25 шт.
Как приготовить
1.Разделайте кролика и нарежьте его удобными для вас кусками, помойте и обсушите. Добавьте мёд и выжмите лимон. Посыпьте приправами для кролика.
2.Добавьте соевый соус и нарезанные дольки яблок. Оставьте в холодильнике на час для того, чтобы маринад хорошо впитался.
3.Отправьте кролика в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.
Кролик, запеченный с яблоками, готов!